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こんにちは、りょうです！
カスタードが入ったお菓子は、誰もが一度は食べたことがある、いまや日本を代表するお菓子のひとつです。
特に、丸い蒸し菓子（カステラの生地？）の中にカスタードが入ったタイプは、ふわふわの生地と濃厚なクリームが絶妙にマッチして、多くの人から愛されています🌕🌕🌕
この記事では、全国で楽しめるカスタード入りの蒸し菓子を「ノーマルタイプ」「部分焼けタイプ」「全身焼けタイプ」の3つに分けて解説します。
まずは要点のみをイラストで示します👇
それでは解説していきます。
まず紹介するのは、ノーマルタイプの蒸し菓子です。
このタイプは、全体が黄白色のカステラ生地になっていて、見た目にも素朴な印象を与えます。
全国で約90種類が販売されているため、最も手に入りやすいカスタードお菓子の一つです。
代表的なノーマルタイプ商品
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これらのカスタードお菓子は、そのふわふわな生地と口当たりの良いカスタードクリームが特徴で、年代を問わず多くの人々に愛されています。
特に、「萩の月」は宮城県の”みやげもの”として全国的に有名です。
ノーマルタイプについてさらに詳しく知りたい方は、以下の記事をご覧ください。
次に紹介するのは、部分焼けタイプの蒸し菓子です。
このタイプは、底部だけが茶色く色づいており、見た目に少し独特な印象を与えます。
全国でも3種類しか存在しないため、非常に稀少なカスタードお菓子として知られています。
部分焼けタイプ商品
- 富士の白雪カスタード（静岡）
- あつかしの月（福島）
- クレームブール（大阪）
「富士の白雪カスタード」は静岡県の名物で、富士山をイメージしたパッケージも魅力的。
「あつかしの月」は知る人ぞ知る福島県のお菓子で、国見サービスリア限定の逸品。
どちらも、しっとりとしたカステラ生地と濃厚なカスタードクリームのハーモニーが楽しめます。
そして、わたしが最近知ったのが「クレームブール」という商品。
モロゾフのカスタードスイーツ専門店 CUSTA（カスタ）で購入できます。JR大阪駅の近く。
最後に紹介するのは、全国で唯一の全身焼けタイプのカスタードお菓子です。
生地全体が茶褐色で、他のタイプとは一線を画す風味と食感が特徴。
全身焼けタイプ商品
- I LOVE CUSTARD CAKE（福岡＆長崎）
このカスタードお菓子は I LOVE CUSTARD ヌフヌフの商品で、以下の場所で売られています。
- 博多駅
- 福岡空港
- 長崎駅
- 長崎空港
なめらかなカスタードクリームを、ふんわり⾷感のカラメル⾵味スポンジでやさしく包み込んだ蒸しケーキです。
食べるたびに新しい発見がある、そんな一品です。
👇楽天市場店もありますが、I LOVE CUSTARD CAKEは売られていないみたい。
カスタードお菓子を選ぶ際には、自分の好みやTPOに合わせてノーマルタイプ、部分焼けタイプ、全身焼けタイプから選ぶと良いでしょう。
ノーマルタイプは万人受けする味わいで、どのシチュエーションにもマッチします。
部分焼けタイプや全身焼けタイプは、少し特別な場面や贈り物としても喜ばれます。
また、これらのカスタードお菓子には、お茶やコーヒーがよく合います。
特に、部分焼けタイプにはほうじ茶、全身焼けタイプには苦味のあるブラックコーヒーが相性抜群です。
この記事では、丸くてふわふわなカスタードお菓子を、色の違いにより3タイプにわけて紹介しました。
あなたの好みやシチュエーションに合わせて、白、黒、ハーフを”臨機応変に😄”買いわけてください。
ノーマルタイプの商品一覧はこちら👇からチェックできますので、併せてお楽しみください。
「萩の月」のパクリと思われがちな銘菓！全国ラインナップ90品 次回のティータイムが、カスタードお菓子でより豊かなものになりますように。
