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Twitterで「ジェネリック萩の月」という言葉とともに、似たようなお菓子の写真がかなりの頻度でツイートされてるニョロ
あ～、それね (^_^; 先生はあまりその言葉が好きじゃないんだけど、要は「萩の月に激似」のお菓子のことを指す隠語表現なんだケロ
こんにちは、りょうです！
黄色くて丸いカステラ生地の中にカスタードクリームが入ったお菓子と言えば、 アレ（あえて言わずw）が有名。
今では似たような商品がいくつも全国各地で売られています。
ある日、誰かがそれらを「ジェネリック萩の月」という隠語で表現しました。
すると、その時を境に、萩の月がトップに君臨してそれ以外は下位という 悲しい😢ヒエラルキー が生まれてしまいました。
そんなお菓子の代表として、この記事では「たいせつ」と「ふわころ」の2商品を徹底比較してみました！
- カスタードクリームが入ったスポンジケーキが好き
- 北海道の魅力は「食べ物が美味しい」ところだ！と胸を張れる
- あまり知られていない隠れた逸品を探すのが好き
| たいせつ | 項目 | ふわころ |
|---|---|---|
| 北海道旭川市 | 生誕の地 | 東京都千代田区 |
| 旭川市の大雪山（たいせつざん） | 名前の由来 | ふんわりとしたころっと丸い形 |
| ロバ菓子司 | 製造者 | 市岡製菓 |
| 1989年 | 発売日 | 2017年 |
| 156円 | 価格 /個 | 127円 |
| 54 g | 重さ | 45 g |
| ふわふわスポンジにたっぷり入った上品でやさしい甘さのカスタードクリーム | 特徴 | コクうまたまごのカスタードクリームと2種類の小麦粉を使用したふんわり生地 |
173 kcal 2.3 g 8.3 g 22.4 g 0.1 g | 栄養成分 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 | 114 kcal 2.8 g 4.0 g 16.8 g 0.12 g |
| いちご（春限定）、ショコラ（冬限定）、スイートポテト（期間限定） | バリエーション | なし |
| 第4回バイあさひかわコンテスト大賞 | 受賞歴 | なし |
「ふわころ」は全国のセブンイレブンで買えますが、「たいせつ」は旭川でしか買えない超ローカルなお菓子です。
ネット通販でも取り扱いがないので、現地に行かなければ手に入らない激レアな商品です。
※当記事では「ふわころ」についての記述を省略していますので、詳しく知りたいという方は別記事をご覧下さい。
2024/3/23 追記
「たいせつ」は「大切なもの」という意味もありますが、実は、北海道の真ん中にある大雪山（たいせつざん）に由来しています。
大雪山には日本最大の山岳国立公園があり、春～秋はトレッキングが楽しめます。
冬は雪質が最高なので、毎年たくさんのスキーヤー・ボーダーが訪れて、とても賑やかです。
この山は旭川市内のどこからでも眺められるので、地元の人達にとっての誇りであり、とても「たいせつ」な山なんですね。
「たいせつ」のパッケージをよく見ると「Daisetsuzan」と書かれています。
「たいせつざん」と「だいせつざん」？？どっちが正しいの？
実はどちらも間違いではありません。
ただ、「たいせつざん」と濁らない方が旭川では一般的とのこと。
Q. なぜ2つの呼び方が存在するのですか？
A. 国土交通省と環境省が別々に呼び名を決めたからです。
国土交通省の「日本の主な山岳標高一覧」には「大雪山＝たいせつざん」とふりがなが付いています。
それに対し、環境省の国立公園ウェブサイトでは「だいせつざん」と書いてあります。
ちょっとややこしいですが、大雪山国立公園を指す場合のみ「だいせつざん」と読むのが正解です。
現在、北海道のテレビ・ラジオ局では、大雪山国立公園を指す場合にのみ「だいせつざん」と濁音で統一しており、山を指す「大雪山」は「たいせつざん」と清音で読んでいます。
「たいせつ」は、株式会社ロバ菓子司が経営するロテル・ド・北倶楽部で販売されています。
創業33年の地域に愛されるお店です。
店名の「ロテル・ド」はフランス語で「ホテルのような」という意味。
まさに「ホテルのような北のお菓子屋さん」という印象です。
建物は雪のように真っ白で、外観にロゴマークの「K」の文字が目立ちます。
中に入ると店内は広く、ホテルのロビーのようでした。
お店にはお客さんがたくさん出入りしていて、人気のお店なんだなと実感しました。
店内には、贈り物用のお菓子ギフトや和菓子、焼き菓子がたくさんありました。
「たいせつ」はイチオシ商品のひとつなので、お店の中央のとても目立つ場所に置いてありました！
スタッフさんに「たいせつ」以外で人気商品を訊いたところ、「焼き菓子だとアップルパイ、どら焼きが人気です。生菓子だとサクサクなパイのコルネットが美味しいですよ」とのことでした😋
全て左側がたいせつ、右側がふわころです。
クリックすると画像が大きく表示されます。
開封したら、両方ともトレーに乗っていました。
食べ比べてみたところ、やはり違いました。
なので食レポしまーす。
たいせつの方がふわころよりも少し大きく、スポンジに空気が入っています。
見た目もふわふわしている感じ。
そしてよく見るとトレーの形が違います。
たいせつは平らなトレーに乗っているだけ、ふわころはトレー全体に覆われています。
輸送距離が違うので、形が崩れないようにトレーの形も違うのでしょう。
たいせつの方が生地にふわふわ感と柔らかさがありました。
ふわころの生地はしっかりとした少し固めの生地でした。
生地の色は、たいせつの方が黄色っぽく、ふわころは白っぽく感じました。
クリームにも大きな違いがありました。
たいせつは控えめで上品な甘さ、さらにクリームの量が多く、ずっしりとしています。
食べるとクリームがこぼれそうになりました。
切り口からもクリームが飛び出ています。
「たいせつ」のクリームは👇の動画で雰囲気がわかりますよ。
一方、ふわころはしっかりとした強めの甘みで、甘いのが好きな人にはウケそう。
どちらも、そのまま常温で食べるのはもちろん、冷やして食べても美味しいクリームでした。
今回は旭川銘菓「たいせつ」とセブンプレミアムの「ふわころ」について、比較レビューを書いてみました。
たいせつは、旭川に行かないと買えないという不便さがありますが、ギフトにも使える上品で美味しいお菓子です。
それに対して、ふわころはいつでも手軽にコンビニで買える、しっかりした甘さのお菓子です。
- ふわふわ生地の中にあふれんばかりの上品なクリーム「たいせつ」
- しっかりとした生地の中に甘くて硬めのカスタード「ふわころ」
- 味に違いを感じるが、甲乙はつけがたく、どちらも美味しい
地域に愛される「たいせつ」。
「旭川 たいせつ」でググると、いろいろなお店に「たいせつ」の名前が使われているのがわかります。
地元の人達にとって「たいせつ」はなじみ深い名前であり、心の拠り所でもあるんですね。
旭川に行く機会がありましたら、ぜひ食べ比べてみてください！
この他にも旭川には数々のおいしい😋スイーツがあります。要チェック👆
